jra

Вредители развалили колхозы и совхозы.
Обещали фермеров.
Фермеры оказались туфтой.
Сейчас реальную сельхозпродукцию дают крупные хозяйства.
Только не социалистические,а капиталистические.
Результат. Помидоры за сотню.

generator

Вы просто НЕ ВИДЕЛИ и НЕ ПРОБОВАЛИ натуральную деревенскую сметану. А я, к тому же, и сам делаю её (из натуральных сливок).
Так что Вы знаете из книг, а я-"из банки", в которой находится сметана.

generator

Себестоимость продукции в крупных хозяйствах оказывается дешевле, чем в мелких. Так во всём мире. Кроме того, социальная защищённость работника в мелком хозяйстве, занимающемся сельским хозяйством, особенно в "семейном" предприятии, наименьшая
Допустим, в "семейном" (фермерском) хозяйстве двое-трое работников заболели (одновременно) гриппом, ОРВИ и т.п. КАК будет делаться работа?! Кто им компенсирует оплату?
В крупном же хозяйстве такие проблемы практически даже не возникают.
А отпуск? В мелком фермерском хозяйстве, которое занимается, к примеру, земледелием ( выращиванием кормов) и животноводством, никакого отпуска просто не может быть. Если на земле работа сезонная, то за животными надо ухаживать постоянно, каждый день.

AZM

В Советские времена купили сметану в Анапе в упаковке..
Она была желтоватая и настолько густая что ножом резали и намазывали хлеб как сливочным маслом...

А молоко на мол завод привозили густое желтое чуть с зеленоватым оттенком, такое коровы давали на пастбищах в горах...
Ну а потом из молока отгоняли, нормализовали и получалось обычное пастерилизованное молоко в пакетах...

Леонид Ильич™

В сметану был добавлен картофельный крахмал или иной загуститель.

__________________
_________________
Антисемитизм — это социализм дураков и невежд. (Август Бебель, 1893 г.)

капитан

Ага,натуральная сметана довольно жидкий продукт. Ну а у коммунистов и коровы были особыми. Надои как у козы.

generator

Вопрос для "знатоков": какова же жирность такой "натуральной" сметаны
Жду ("как соловей лета") очередной "компетентный" ответ ("историков", которые умеют читать...мысли покойного государя, а впоследствии гражданина Романова)

P.S.
Однажды (лет 30 назад) в такой натуральной сметане (деревенской, естественно, а не той, о которой рассказывают штатные тролли) сломалась алюминиевая чайная ложка.

AZM

это в мозгах у тебя добавлен картофельный крахмал, что бы не вытекли через нос....

а сметана была настоящая...

Просто Надежда

Это что за извращение такое?

Сметану намазывать на хлеб как масло?!Сметана должна быть сметаной,а не х.з.ч.
Может у вас(там,где Вы вкушали столь необычное блюдо) ещё и варёная морковь использовалась как бронебойный снаряд?
-Морковь сварили?
-Так точно!
-Заряжай.....

__________________
"И слиться с вечностью, где только я и ты,
Ступив на берег сказочной надежды".Галочка

generator

Ну, не видели (и не ели)граждане, которые пишут о том, чего НЕ ЗНАЮТ, деревенской настоящей сметаны.
Даже при строгом соблюдении технологии и ГОСТов, при массовом производстве невозможно получить такую сметану, какая получается дома.
И со всей ответственностью подтверждаю, что именно так же намазываю (иногда) свежую сметану (деревенскую) на хлеб.
Самая густая сметана, которую встречал в магазине (конечно, в широкой продаже для всех), была сметана, упакованная в пачку в "проклятое" советское время во время брежневского "застоя". Называлась она сметана "Любительская".