коммунист1917

Всем на форуме кто кушал в СССР!


Прошу всех написать (для меня) ваш опыт в СССР в трех вещах:


1. Ваш опыт "общения" с советскими школьными студенческими и рабочими (или если вы были служащими - для служащих) столовыми. Антисоветчики воняют что советские столовые были говном так вот я жду ваших воспоминаний.

2. Что вы ели в союзных республиках если ездили по ним? И вы лично в республиках видели больше продуктового изобилия чем в РСФСР?

3. Имел ли кто-то из форумчан (лично или ваши родственники знакомые) в СССР реальное отношение к структурам разрабатывающим советские ГОСТы, имел ли кто-то из вас (знакомых) опыт проверок общепита в столовых кафе рестроранах домовых и фабричных кухнях, в магазинах и на рынках как представители органов здравоохранения в советское время? Все ли нарушения по качеству еды и питья вам удавалось выявить и ликвидировать и какие в СССР по вашему личному опыту были наибольшие нарушения в качестве еды которые позволяли себе работники советской торговли?
Какие на ваш личный взгляд "болевые точки" в плане качества еды медицинского соответствия персонала (внешний вид одежда итп) месту работы (торговля) выявляли вы (ваши родные, знакомые) непосредственно имеющие отношение к ГОСТам ТУ или санитарным проверкам любого места питания советских граждан?

старый я

Унас в колхозе комплексный обед стоил макс 40коп.Попали мы как то со своей бригадой на отделение свино совхоза Ладожский что в Краснодарском крае.Мужики,у них в 1976 коммунизм уже был.Жильё народ не строил,совхоз давал,квартплата копейки.В столовой выбор как в ресторане,а цены...1го рубля хватало на завтрак обед и ужин.Молод я тогда был,на аппетит не жаловался,так я тратил 1р20коп на сутки.Что ещё заметил,большинство местных дома не готовили,питались в столовой.Представить как я сейчас ем,мне бы 60 коп на сутки по самое нихочу хватило бы.

Обыватель

Ага... 1 рубля хватало в юности, чтоб на троих хорошо тяпнуть портвешка с закусоном... Помню 777 и Каберне. И разливочные по 20 коп в автоматах в Москве.

старый я

Сейчас вы пиво в банках пьёте?Человеку свойственно замечать то чего не достаёт и что в диковинку.Вам же не говорят что в СССР было всё в идиале.Был я в 1986 в Амурской обл,захожу в сельский магазин,а там бог мой зелёным горошком полки завалены,а у нас он дефицит.Мёд в магазине валом и цена 3р за кг,а у нас 4р.Утром смотрю народ у магазина собрался за час до открытия.Спрашиваю,В чём дело?Оказывается соки и компоты завезли,я не обратил внимание что их не было на полках,поскольку в наших магазинах они никогда не переводились.

Универ

О советских столовых остались самые хорошие воспоминания. Мы иногда даже предпочитали там питаться, нежели дома. Потому что и там и там было вкусно. Ну и, родители работали, дома некоторые блюда не готовили или готовили редко- те же котлеты, зразы, рагу, тефтели, пельмени, чебуреки, пироги, салат(любимый был Оливье), вобщем то мы и ходили то туда не из за того что голодали, а попробовать что нибудь новенькое или съесть то, что дома готовится редко. В нашем небольшом городке были(не считая различных заводских) три столовых, ресторан, пельменная, две блинных, чебуречная, два детских кафе(в которых,кстати, тоже можно было пообедать) не знаю...везде было вкусно

__________________
Обществу спектакля не нужна правда, ему нужно шоу...

Маратиус

А кто виноват, по-вашему? Взрослые и самостоятельные люди вполне способны сами разбираться в таким простых житейских вещах.
Кто за них это будет делать?

Валерий Витальевич

Лавров, вы на дуру то не косите. Я русским языком написал -натуральная. На русском-700 рублей. На русском, что по такой цене у нас ее покупать не кто не станет. За месяц заработать 10 кг колбасы без сои, т.е. 300 грамм в сутки. Я на тормозок в шахту брал полукопченая по 2р80коп. 300 грамм коржик за 8 копеек и 4 кусочка хлеба = 1 рубль. Колбаса, чистое мясо, а не соя со вкусом подобным колбасе.Работал эл.слесарем. тарифная ставка 10р40 копеек плюс премиальные. Даже если брать червонец, то я тратил на тормозок десятую часть. Значит сейчас слесарь должен зарабатывать 70 тысяч...Фантастика... Забойшик зарабатывал от 800 и больше. Не редко, если пласт хороший за 1000 переваливало. Не знаю как инженер, а проходчик или забойщик мог купить машину за пол года, если конечно жить на зарплату жены. Сейчас тоже можно за этот срок машину заработать, только вот БУшную и потом работать на запчасти

Универ

Лавров, я уже знаю твой старый ник, поэтому твои вопросы у меня в игноре. Эт я на всякий случай, чтобы не думалось кому то что мне ответить нечего. Причину объяснил вчера в теме ИВ Сталин. Удачи

__________________
Обществу спектакля не нужна правда, ему нужно шоу...

старый я

От Вас первого слышу о зарплате в 1000р (такая была ток у шахтёров и северян) и за мясо в 90 копеек тоже.
Почему Финам?А кто его знает.Могли бы и сами пива баночного и салями закупить.Кстати Брежнев говорил ;А не стоит ли нам от олимпиады отказаться,уж больно затратная вещь.Путин вон не думает когда зимнюю олимпиаду организует в городе вечного лета.Хотя бюджет СССР был наверное на порядок больше современной РФ.

Валерий Витальевич

Батина родина. Ну и...? 7 дней молоко. А вы вкурсе, что молоко портится быстрее чем колбаса? Не помню точно сколько, но в каких единицах прекрасно помню, что вареная колбаса должна была быть реализована покупателю в течении каких то часов. А молоко, не говоря о разливном, бутылочное, всегда интересовались при подходе к прилавку,- свежее или вчерашнее. А вы 7 дней, а на восьмой только кашу варить.Вы не спешите с варкой, оно еще как минимум недели две простоит, ни чего с ним не случится... А от того, что сейчас все такое вкусное от "пищевых добавок" дети из больниц не вылазят, они ведь больше всего любят вкусное...