Zhanat

Если подойти к проблеме некачественной продукции с деловой стороны, то можно изготавливать натуральные - качественные продукты и быть вне конкуренции. Конкуренты будут вынуждены либо придушить ваш бизнес либо изготавливать конкурентную продукцию. И самое главное придумывать ничего не нужно, все было прописано в гостах времен союза.

Юрий Удалов

Да, действительно -и небо было голубее, и еда была... Вот и женщины в мое время были добрее и умнее...

__________________
Стремимся к народовластию

flor

Помотрел недавно передачу"Утро"на первом канале,там в частности шла передача о качестве современной колбасы,на вопросы отвечал эксперт Бальян Ф.После разговоров про всякие ГОСТы и хитрые ТУ ведущий все же доконал его вопросом:"Ну почему современная колбаса содержит столько усилителей вкуса,всяких Е200,Е300...?" Так вот эксперт сказал,что если делать ту же докторскую колбаску без всяких консервантов и другой дребедени и ложить нормально мясцо,как по ГОСТу принятому в СССР,то стоимость докторской например будет стартовать где то от 400 руб. за кило и народ дескать не захочет ее покупать Поэтому товарищи,товаропроизводители идут нам на встречу и делают полусъедобную хрень от которой возможно потом будут рождаться мутанты и дети тикеры!!

__________________
ДА ЗДРАВСТВУЕТ СОЦИАЛИЗМ! ВСЯ ВЛАСТЬ СОВЕТАМ!

Zhanat

В этом все и дело. Сельское хозяйство нужно подымать. Производство качественных колбас подразумевает длинную цепь действий. От национализации минерально-углеводородных сырьевых ресурсов до производства колбас. т.о.е. восстановление заводов по производству сельхозтехники, обработке посевных площадей, выращивание мяса, молока, производство качественных колбас. Что и прописано в программе Г.А. Зюганова. С началом увеличения поголовья скота снизится себестоимость продукции.

Валерий Витальевич

Вы совершенно не правы, что это связано с возрастом. Во первых, даже в советское время пытались один продукт заменить другим, например по ГОСТу можно было заменить только один вид, к примеру 2грамма ванилина можно было заменить 8-ю граммами ванильного сахара. Меняли 2 гр. ванилина, на 2 гр. ванильного сахара. Но допускалось заменить один только компонент. Теперь, если провести анализ, то, то что написано в ГОСТе, не соответствует действительности, и это главная причина. Вторая, это всевозможные вкусовые добавки и усилители вкуса. Простой пример.Возмите ложку сахара и съеште. Пополоскайте рот. Посолите кусочек хлеба солью и съеште. Это норма. Теперь, возмите заменитель сахара, послюнявте пальчик и окуните с сахарозаменитель, оближите его и запейте водой. Потом, полчаса полоскайте рот проточной водой. А теперь хлеб с солью...Соленый хлеб у нас почемуто сладковатый... Пользуясь куриными кубиками для бульона, в которых на самом деле даже молотых костей куриных нет, зато есть ощущение курятины, потом натуральная курица вам кажется пресной и не скусной. Самый лучший дегустатор, это животные....Они быстрее определят, где вкусная и здоровая пища, а где её аналог из химии....

Nataly

Животные ошибаются и травятся гораздо больше, чем люди. А ГОСТы писались самими производителями или под их диктовку, исходя из их технологических возможностей. Нарушения ГОСТов были постоянными, и я не знаю о случаях уголовного наказания руководителей предприятий за такие нарушения.
Вот что говорится в постановлении ЦК КПСС и Совмина СССР от 12.05.1986 N 540 «О мерах по коренному повышению качества продукции»
«...Уровень научных исследований, проектно-конструкторских и технологических разработок не всегда соответствует современным научно-техническим требованиям и перспективам развития народного хозяйства.
Во многих объединениях, на предприятиях, в организациях не соблюдается технологическая и производственная дисциплина, допускаются нарушения стандартов и технических условий, низка культура производства, велики потери от брака.
Не принимаются необходимые меры к оснащению производства современным оборудованием, внедрению новейших технологических процессов, обеспечивающих устойчивый выпуск высококачественных изделий. Качество товаров народного потребления, бытовых услуг нередко вызывает справедливые претензии трудящихся. Такое положение не только наносит большой экономический ущерб народному хозяйству, но и снижает престижность советских изделий.
Руководители министерств и ведомств, объединений, предприятий и организаций еще не преодолели силу инерции, сложившуюся в тот период, когда в планировании и оценке хозяйственной деятельности не уделялось должного внимания качественным показателям, не дают принципиальной оценки фактам постановки на производство и выпуска технически отсталой и некачественной продукции.
Сложившаяся практика взаимоотношений между разработчиками и заказчиками, поставщиками и потребителями не способствует повышению технического уровня и качества выпускаемой продукции.
Службы технического контроля многих объединений и предприятий неудовлетворительно осуществляют свои функции по предотвращению выпуска недоброкачественной продукции, не укомплектованы квалифицированными кадрами и не располагают современными средствами контроля.
Низка еще ответственность многих рабочих и специалистов, производственных бригад, трудовых коллективов объединений и предприятий за качество продукции. Система морального и материального стимулирования не нацелена на повышение трудящимися профессионального мастерства, воспитание у них чувства гордости за честь заводской марки.
Государственный комитет СССР по стандартам в своей практической деятельности смирился с низким техническим уровнем стандартов , занимает соглашательскую позицию с недопустимо низкими требованиями стандартов , представляемых министерствами и ведомствами на утверждение, не в полной мере использует предоставленные ему права по пресечению выпуска продукции низкого качества, не обеспечивает в разрабатываемых стандартах соответствие требованиям мирового уровня, международным стандартам и перспективным научно-техническим достижениям...»
Надо полагать, что подобные постановления на уровне правительства появлялись вовсе не от хорошей жизни или от нечего делать, а по самым серьезным причинам. И это были еще довольно мягкие и обтекаемымые формулировки. Но они свидетельствуют о масштабах нарушений стандартов по всей стране и во всех отраслях.
И не мешало бы всем вспомнить, что на мясокомбинате «Микояновский» изделия для народа производились в одинх цехах и по одной технологии, а для партийных работников и сети спецраспределения продуктов - в других цехах и по совсем другой технологии. Потому что продукты «для народа» они в магазинах почему-то не покупали.

Den_Zurin

Это глупые кошки-совки, которые не понимают всех прелестей демократии!

Валерий Витальевич

Не помню конкретно год, но в первой половине восьмидесятых точно,приволок сын мешок с макулатурой (раньше школьников обязывали сдать определенное колличество макулатуры). Довольный, целый мешок... Макулатура оказалась с бызы со списанными архивами. Вот там выговор на выговоре как раз за эти нарушения. Всего не перечитаешь но в основном одно напрвление. При изготовлении например торта разрешалось заменить всего один из компонентов, там так и было написано, точно колличество не помню, но своими словами, 2 гр. ванилина на 8 гр. ванильного сахара. И только один компонент. Масло сливочное разрешалось бодяжить маргарином, не помню в какой пропорции ну и тому подобное. А за то, что умудрялись эти допуски нарушать, в этих архивах за нарушения выговоры и лишения премии....
Но, извините... Тот маргарин, что существовал в советское время, по составу был намного полезней для организма по сравнению с современным сливочным маслом. А чтобы мясо, можно было заменить соей, наврядли кому могло даже пресниться...

Nataly

Кто сейчас может однозначно, убедительно и неопровержимо доказать тот факт, что маргарин, что существовал в советское время, по составу был намного полезней для организма по сравнению с современным сливочным маслом? С чего вы вдруг решили, что мясо соей или еще чем-нибудь никогда не заменяли? Какие этому есть подтверждения? Ваш пример с каким-то документом из макулатуры, мягко говоря, не слишком то убедителен и больше напоминает новость из информационного агентства ОБС (...одна бабка сказала...).

Валерий Витальевич

Я не на суде и ни чего вам доказывать не собираюсь. Питайтесь "на здоровье" химией, он очень вкусная за счет вкусовых добавок и усилителей вкуса. Мешок с макулатурой, даже если бы он сохранился я на форум все равно не приволоку. Верить или нет, это ваш личный выбор, многие не верят и не видят тем более, ни фальсификаций, ни подкупов...Точно замечено, что поддерживая путина, вы роете себе могилу. Себе это еще не так страшно, вы роете могилу своим детям и внукам даже не задумываясь об этом. За что вы их так не любите?
А в коментариях желательно подписываться, или слабо? Не бойтесь, в глаз за это не получите....