Gena

С вишень у моего подъезда уже начали опадать первые жёлтые листья.

старый я

Картошка в этом году уродилась как никогда.Для нас картошка ещё и статья дохода.Только вот продавать нечего почьти всю понадкусывала медведка.

Gena

А в наших краях люди довольны урожаем картофеля, причём колорадский жук особо не досаждал.

Gena

Похоже грибной сезон будет богатым, даже в палисаднике у моего дома выросла сыроежка.

В. Иванова

И наверное все знают, что более вкусными являются "девочки"

__________________
#Своих не бросаем#

Аля

Даже у нашего подъезда я сегодня увидела шампиньоны..
А вот в выходные нам поехать НИКАК НЕ ПОЛУЧИТСЯ..
Может конечно оно и к лучшему..
Может в будний денек вырвемся..
А может опять не получится..
Так что удачи всем насобирать грибочков.
Сейчас много подберезовиков.
У нас в лесу на даче их МНОГО..

А ВОТ КАК Я ИХ ГОТОВЛЮ.
Шляпка настолько нежная, что мою,разрезаю ее..Ножки чуток ножичком очищаю.
И сначала в кипяток опускаю ножки минут на пять..
Затем шляпки на 1 минутку.
На сковородке уже обжаривается лучок..
В сковороду перекидываю отжатые от воды грибочки..
Варить на сковородке минут 15(не больше) , затем пару ложек сметанки.Еще через минуту можете снимать..
По желанию нарежьте чесночок..
Приятного аппетита.

с бодуна

Шампиньоны в городе?!
А еще говорят, что всю природу либерасты загубили!
Я вот шампиньоны только на рынке покупаю. 110 рублей за кг.

Аля

Там, где у подъездов есть полисадники и деревья.
ЕСТЬ.
я САМА САЖАЛА Ивушку , сирень и клены.
Еще когда только переехали(15 лет назад).
Сейчас радуюсь, стоят деревья, очищают воздух, и сегодня с удивлением обнаружила ШАМПИНЬОН.
Конечно же их никто не собирает.
Но и они воздух очищают..

onin

Я не имею ни дачи,ни хутора,ни огорода,но в этом году с крестьянского базара заготовил компоты из клубники,чёрной смородины,красной смородины,алычи бурой и жёлтой,шесть банок маринованных огурцов,варенья из малины и чёрной смородины,желе из красной смородины, икру 10 литров из кабачков,баклажанов, лука, моркови, помидоров...
Не заметил,что так много всего заготовил на зиму...Ещё заготовлю компоты из яблок...
Сегодня приготовил холодный суп из мелко порезанных колбасы 0,5 кг,две луковицы, 0,5 кг огурцов,банку 0,5 литра маринованной свёклы,шесть варёных яиц,две ложки сахара, пол ложки соли,две столовых ложки сметаны,два литра пахты...Всё тщательно перемешиваю и даю настояться 2-3 часа...
Вчера заквасил два литра брусники,через 2-3 дня разложу по банкам и в холодильник...

__________________
Антихрист...(Анти-христос)

Gena

А вот рябины нынче не так уж и много, причём вся какая то мелкая.