Цитата:
Сообщение от Леонид Ильич™
Зря так думаете. Лучше бы знали. Как раз в это время, в конце 1950-х и начале 1960-х начали прижимать и ликвидировать кооперацию и частный сектор, который производил большую часть ассортимента пищевой сельхозпродукции. И всевозможные мясные деликатесы, десятки сортов выпечки и кондитерских изделий, и прочих пищевых продуктов куда-то делись. А в 1963 г. грянул хлебный кризис. Вот как описывал эти времена советский писатель-фронтовик, Герой социалистического труда Евгений Носов...
|
__У Носова, Леонид Ильич, своя правда, у меня своя. Не могу ничего сказать об освоении целинных земель (А Носов, наверно, это имеет в виду, описывая растревоженную землю. Неужто на Кубани были ещё целинные земли?) — своими глазами не видел. Я с 1962 г жил в Перми и учился в институте. Примерно с 1963 г в продовольственных магазинах начали внедрять самообслуживание и мы, бедные студенты, иногда подворовывали — купишь на рупь, а за пазухой принесёшь на десять — пока одного из нас не поймали с поличным. Парень-детдомовец хорошо учился, декан брал его на поруки — ничего не помогло, органы заставили исключить парня из института.
__Так вот тогда в магазинах было всё, чего душа пожелает. И мясо, и молоко, и мясомолочные изделия (в т.ч. и плавленые сырки) и рыба и консервы (почему-то запомнил цену шпрот, для меня тогда они были нечастым деликатесом — 1 рубль 02 коп.). Были одно время перебои с белым хлебом, в хлеб добавляли кукурузу, но это было недолго,
__Зарплаты у людей, правда, была не те, чтобы всё это покупать мешками, но была замечательная база, чтобы развиваться дальше.
__Но… Но это уже другая опера.
__А молоко и мясо начали исчезать позже — в Перми то ли в конце шестидесятых, то ли в начале семидесятых.
