Кулинария - Страница 55 - Форум сторонников КПРФ : KPRF.ORG : Политический форум : Выборы в России

Галочка · 26.03.2022, 23:31

Цитата:

Сообщение от Просто Надежда

К сожалению "Радикал" ушёл,как фото,и все фотографии исчезли.
Но переживать не стоит.Есть много иных фотохостингов,в которых люди,в том числе и я,будут и дальше радовать всех почитателей вкусняшек и разных приготовлений на Форуме.
Скоро впереди рыба.Не особо люблю её готовить(очень много времени на косточки выбирать),но мужу нравится,а ему я никогда не могу противостоять.

А я не пользуюсь хостингами,потому что они имеют свойство исчезать только ссылки сюда вставляю))

jra · 22.04.2022, 19:07

https://russian.cgtn.com/t/BfJEA-BAA...GIA/index.html

25 Apr, 2021 14:07 GMT+8
В столовых Юньнаньского университета готовят блюда из роз

jra · 24.04.2022, 11:59

https://russian.cgtn.com/t/BfJAA-BEA...GAA/index.html

29 May, 2020 10:21 GMT+8
Бамбуковые побеги
Обновлено 29 May, 2020 13:24 GMT+8
CGTN
видео по ссыке

profugol · 29.11.2024, 12:23

Как испечь вкусные сочники.
Домашние сочники с творогом

Домашние сочники из нежного песочного теста на сметане с воздушной творожной начинкой. Таких сочников в магазине не купишь!
Продукты
Для теста:
Масло сливочное - 70 г
Сметана - 4 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 400 г
Сахар - 1 стакан
Соль - щепотка
Сода - 1 ч. л.
*
Для начинки:
Творог - 150 г
Сметана - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Мука - 1 ст. л.

Сперва готовим тесто. Продукты должны быть комнатной температуры.
Сметану взбиваем с сахаром в течение 2-3 минут, чтобы сахар наполовину растаял.
Добавляем соль и яйцо. Снова взбиваем.
Добавляем размягченное сливочное масло и смешиваем все ингредиенты.
Вводим просеянную муку и соду. Перемешиваем.
На стол высыпаем 2-3 ст. ложки муки и выкладываем тесто. Вмешиваем муку в тесто, чтобы оно перестало липнуть к рукам. Тесто должно быть мягким.
Накрываем тесто пленкой и отставляем в сторону.
Приступаем к приготовлению творожной начинки. Белок отделяем от желтка и взбиваем в устойчивую пену. Затем всыпаем 2 ст. ложки сахара и взбиваем до растворения сахара.
Творог растираем вилкой. Добавляем к нему белки и сметану. Перемешиваем. Добавляем 1 ст. ложку муки.
Тесто делим на 4 части и каждую раскатываем в пласт. Кулинарным кольцом или кружкой вырезаем заготовки для сочников.
Серединку кружочков приминаем пальцами - она должна быть тоньше, чем края.
На половину теста выкладываем начинку и накрываем второй половиной. В уголках скрепляем края теста.
Перекладываем заготовки с помощью лопатки на противень, застеленный пергаментом.
Смазываем взбитым желтком.
Выпекаем сочники с творогом в разогретой духовке сперва при температуре 180 градусов 20 минут. Затем уменьшаем температуру до 160 градусов и печём еще примерно 5 минут.
Подавать сочники нужно, когда они полностью остынут.
Приятного аппетита!

22.04.2022, 19:07	#542
jra Местный Регистрация: 05.08.2012 Сообщений: 31,459 Репутация: 263	https://russian.cgtn.com/t/BfJEA-BAA...GIA/index.html 25 Apr, 2021 14:07 GMT+8 В столовых Юньнаньского университета готовят блюда из роз

24.04.2022, 11:59	#543
jra Местный Регистрация: 05.08.2012 Сообщений: 31,459 Репутация: 263	https://russian.cgtn.com/t/BfJAA-BEA...GAA/index.html 29 May, 2020 10:21 GMT+8 Бамбуковые побеги Обновлено 29 May, 2020 13:24 GMT+8 CGTN видео по ссыке

29.11.2024, 12:23	#544
profugol Новичок Регистрация: 26.08.2011 Сообщений: 20 Репутация: 77	Как испечь вкусные сочники. Домашние сочники с творогом Домашние сочники из нежного песочного теста на сметане с воздушной творожной начинкой. Таких сочников в магазине не купишь! Продукты Для теста: Масло сливочное - 70 г Сметана - 4 ст. л. Яйцо - 1 шт. Мука - 400 г Сахар - 1 стакан Соль - щепотка Сода - 1 ч. л. * Для начинки: Творог - 150 г Сметана - 1 ст. л. Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст. л. Мука - 1 ст. л. Сперва готовим тесто. Продукты должны быть комнатной температуры. Сметану взбиваем с сахаром в течение 2-3 минут, чтобы сахар наполовину растаял. Добавляем соль и яйцо. Снова взбиваем. Добавляем размягченное сливочное масло и смешиваем все ингредиенты. Вводим просеянную муку и соду. Перемешиваем. На стол высыпаем 2-3 ст. ложки муки и выкладываем тесто. Вмешиваем муку в тесто, чтобы оно перестало липнуть к рукам. Тесто должно быть мягким. Накрываем тесто пленкой и отставляем в сторону. Приступаем к приготовлению творожной начинки. Белок отделяем от желтка и взбиваем в устойчивую пену. Затем всыпаем 2 ст. ложки сахара и взбиваем до растворения сахара. Творог растираем вилкой. Добавляем к нему белки и сметану. Перемешиваем. Добавляем 1 ст. ложку муки. Тесто делим на 4 части и каждую раскатываем в пласт. Кулинарным кольцом или кружкой вырезаем заготовки для сочников. Серединку кружочков приминаем пальцами - она должна быть тоньше, чем края. На половину теста выкладываем начинку и накрываем второй половиной. В уголках скрепляем края теста. Перекладываем заготовки с помощью лопатки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем взбитым желтком. Выпекаем сочники с творогом в разогретой духовке сперва при температуре 180 градусов 20 минут. Затем уменьшаем температуру до 160 градусов и печём еще примерно 5 минут. Подавать сочники нужно, когда они полностью остынут. Приятного аппетита!