Полезные советы - Страница 27 - Форум сторонников КПРФ : KPRF.ORG : Политический форум : Выборы в России

Светлана · 11.07.2008, 12:20

Для салатов и винегретов лучше всего использовать свежие, нерафинированные масла - подсолнечное, оливковое.

Светлана · 11.07.2008, 12:21

Кукурузу варят целыми початками, неочищая от листьев в соленой воде.

Светлана · 11.07.2008, 12:24

Кусочек сахара, добавленный в воду во время варки овощей, значительно улучшает вкус большинства получаемых блюд.

Светлана · 11.07.2008, 12:25

Чтобы положенная в салатник еда приобрела аппетитный чесночный запах, можно натереть салатник чесноком.

Светлана · 11.07.2008, 12:26

Горчица получится более вкусной, дольшесохранится, если развести ее на молоке.

Светлана · 11.07.2008, 12:29

Несколько капель лимонного сока делают какао намного вкуснее и ароматнее.

Светлана · 11.07.2008, 12:38

При варке варенья из сладких ягод или фруктов, добавьте немного лимонной кислоты, тогда варенье не засахарится никогда.

Светлана · 11.07.2008, 12:42

Варить варенье лучше в несколько приёмов: довести до кипения, так держать на огне несколько минут, снять, дать выстоять 8-10 часов, затем снова вскипятить и оставить, и так 3-4 раза.

Светлана · 11.07.2008, 12:46

Для того чтобы домашнее печенье получилось рассыпчатым, замесите некрутое тесто. Разделывать тесто на шарики легче, смазав руки подсолнечным маслом.

Владимир Шмелев · 12.07.2008, 22:47

Цитата:

Сообщение от Светлана

Винегреты и салаты не готовят «впрок». Заправлять их надо только перед подачей на стол.

Я, на практике убедился в этом. Люблю салат из огурцов и помидор, но если его заранее заправить маслом и солью, то получается не вкусная жидкая масса.

Не все женщины-хозяйки понимают это.

11.07.2008, 12:20	#261
Светлана Местный Регистрация: 27.05.2007 Адрес: Свердловская область Сообщений: 11,164 Репутация: 1581	Для салатов и винегретов лучше всего использовать свежие, нерафинированные масла - подсолнечное, оливковое.

11.07.2008, 12:21	#262
Светлана Местный Регистрация: 27.05.2007 Адрес: Свердловская область Сообщений: 11,164 Репутация: 1581	Кукурузу варят целыми початками, неочищая от листьев в соленой воде.

11.07.2008, 12:24	#263
Светлана Местный Регистрация: 27.05.2007 Адрес: Свердловская область Сообщений: 11,164 Репутация: 1581	Кусочек сахара, добавленный в воду во время варки овощей, значительно улучшает вкус большинства получаемых блюд.

11.07.2008, 12:25	#264
Светлана Местный Регистрация: 27.05.2007 Адрес: Свердловская область Сообщений: 11,164 Репутация: 1581	Чтобы положенная в салатник еда приобрела аппетитный чесночный запах, можно натереть салатник чесноком.

11.07.2008, 12:26	#265
Светлана Местный Регистрация: 27.05.2007 Адрес: Свердловская область Сообщений: 11,164 Репутация: 1581	Горчица получится более вкусной, дольшесохранится, если развести ее на молоке.

11.07.2008, 12:29	#266
Светлана Местный Регистрация: 27.05.2007 Адрес: Свердловская область Сообщений: 11,164 Репутация: 1581	Несколько капель лимонного сока делают какао намного вкуснее и ароматнее.

11.07.2008, 12:38	#267
Светлана Местный Регистрация: 27.05.2007 Адрес: Свердловская область Сообщений: 11,164 Репутация: 1581	При варке варенья из сладких ягод или фруктов, добавьте немного лимонной кислоты, тогда варенье не засахарится никогда.

11.07.2008, 12:42	#268
Светлана Местный Регистрация: 27.05.2007 Адрес: Свердловская область Сообщений: 11,164 Репутация: 1581	Варить варенье лучше в несколько приёмов: довести до кипения, так держать на огне несколько минут, снять, дать выстоять 8-10 часов, затем снова вскипятить и оставить, и так 3-4 раза.

11.07.2008, 12:46	#269
Светлана Местный Регистрация: 27.05.2007 Адрес: Свердловская область Сообщений: 11,164 Репутация: 1581	Для того чтобы домашнее печенье получилось рассыпчатым, замесите некрутое тесто. Разделывать тесто на шарики легче, смазав руки подсолнечным маслом.