|
Без политики Раздел без политики. Любые разговоры о политики в этом разделе караются штрафными баллами. |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#51 |
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
![]()
Зелень: петрушка, укроп, кинза, сельдерей сохраняются свежими, если держать их сухими в сухой плотно закрытой посуде или в полиэтиленовом кулечке.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#52 |
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
![]()
Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#53 |
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
![]()
Хлебные дрожжи можно сделать годными в течение более длительного времени, если поместить их в муку или мелкую соль.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#54 |
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
![]()
Чтобы дольше сохранить дрожжи, нужно, залить их водой, взболтать и оставить в сосуде, пока они не осядут, а жидкость не посветлеет. После этого воду нужно слить, а в сосуд добавить немного сахарного песка, размешать. Эту смесь в виде сиропа налить в бутылку, хорошо закупорить и поставить в холодное место.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#55 |
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
![]()
Если белок, отделенный от желтка не использован сразу и подсох, залейте его на ночь холодной водой - он вновь станет свежим.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#56 |
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
![]()
Чтобы дольше сохранить яйца свежими, их обмакивают в картофельный отвар и дают обсохнуть, затем укладывают в корзинку, предварительно завернув в бумагу. Для лучшего сохранения яйца смазывают и соком лука.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#57 |
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
![]()
Яичные желтки долго сохраняются в банке с холодной водой.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#58 |
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
![]()
Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок. Ее нужно тщательно собрать, стенки посуды вытереть чистым полотенцем, добавить немного соли и перемешивать рассол в течение нескольких дней.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#59 |
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
![]()
Нельзя хранить консервы на свету, так как ухудшается их цвет, вкусовые качества, сильно разрушаются витамины.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#60 |
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
![]()
Хранить чай, кофе, пряности, соду, укус следует в герметически закрытой посуде, и
каждый из этих продуктов изолированно. |
![]() |
![]() |