Ловкач

Там много чего говорят!
Сенсации,высосанные из пальца!
Дурь для впечатлительных дамочек бальзаковского возраста!

Естественно!
Питаться качественно и недорого нонче вагон и маленькая тележка.

Во Франции бутылка молодого вина в центре Парижа стоит два ойро,в деревне один.
Это в общем то недорогой продукт в массовом производстве.

Вернемся во времена СССР.
Там от большого качества некоторые сорта "бормотухой"называли?

generator

1) в сетевых магазинах и "дешёвое" ( до 800 руб бутылка) и дорогое вино ( цена выше 800 руб), причём и отечественное и так любимое некоторыми импортное имеют в своём составе...соединения серы, используемые в качестве консерванта.

2) не могу сказать, были ли такие консерванты в вине, которое производилось в СССР.

Ловкач

Провались оно пропадом!
Чай лучше пейте с лимоном и медом!

generator

Я предпочитаю самодельное вишнёвое вино. Однако, не хватает, т.к. угощаю родственников и знакомых

Фактор В

Более половины продуктов в России не соответствует нормам


Производители продуктов питания всё реже попадаются при проверках Россельхознадзора. Ведомство выявило рекордно низкое число нарушений в прошлом году, но это не значит, что продукты стали безопаснее. Недобросовестные производители научились обходить инспекции и скрывать некачественную продукцию — перед приходом сотрудников Россельхознадзора они вывозят продукцию со склада или закрывают фирмы, чтобы после проверки перерегистрироваться и заново начать поставлять негодный товар. Чиновники заявили, что ничего не могут поделать: предприятия знают, когда ждать проверок, и готовятся к ним. Исходя из данных Роспотребнадзора, на прилавках российских магазинов больше половины продуктов можно назвать некачественными.
Согласно данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), за два года число административных правонарушений в ходе проверок Россельхознадзора снизилось вдвое. Если в 2014 году нарушения выявились в ходе 62,5 тыс. проверок, то в 2016-м только в 34,3 тыс. случаев — показатель рекордный как минимум за последние пять лет. В пресс-службе Россельхознадзора отметили, что отчасти повысилась грамотность и некоторые производители стали лучше оформлять документы, но при этом недобросовестные предприятия осознали, что могут безнаказанно обходить проверки.
— Согласно 294 федеральному закону, мы можем проводить проверки любого хозяйствующего субъекта не чаще чем раз в три года, — пояснила пресс-секретарь ведомства Юлия Мелано. — Мы формируем план предполагаемых проверок на год, его отправляем на утверждение в прокуратуру. Что-то согласовывается, что-то нет. Затем план проверок с конкретными датами и компаниями вывешивается на нашем сайте. Это абсолютно открытая информация, и любой производитель всегда знает, когда к нему придут с проверкой. Естественно, если за полгода известно, когда будет проверка, недобросовестный производитель к ней хорошо готовится.
По словам Юлии Мелано, часто недобросовестные компании перед проверкой вывозят продукты со склада или вообще ликвидируют компанию, чтобы после инспекции зарегистрировать новую и в течение трех последующих лет производить некачественную продукцию.
— Часто, когда с проверкой приходят наши инспекторы, им бывает нечего проверять. Склад чистый, но продукции нет, ее просто вывезли. Также случается, что незадолго до проверки производитель ликвидирует компанию, а после проверки создает новое юрлицо. Проблема в том, что производитель может три года выпускать неизвестно что, а в один день он либо вычистит всё и сведет документы, либо вообще вывезет продукты со склада или просто перерегистрирует компанию. Раньше мы могли внезапно прийти с проверкой и подготовится было невозможно, — отметила Юлия Мелано.
Из-за проблем с контролем производителей в российских магазинах больше половины продуктов не соответствуют нормам. По данным Роспотребнадзора, в прошлом году 66% производителей нарушали санитарные условия производства и хранения продуктов. В общей сложности проверяли 56 тыс. предприятий.
По словам директора по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров Дмитрия Вострикова, избегают проверок только мелкие компании, у крупных же налажена система производства и поставок — они дорожат своей репутацией.
— Проблемная ситуация существует, допустим, с производством круп. Для того чтобы их произвести, не нужно дорогостоящее оборудование, и выпуск можно наладить в любом небольшом помещении. Задача — как можно дешевле сделать продукт и продать, и здесь о соблюдении правил производства, ГОСТов и ТУ, речи быть не может, — заметил Востриков.
Роспотребнадзор в прошлом году утвердил Стратегию повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года. По документу, ведомство планирует создать портал мониторинга качества пищевой продукции, а также единую информационную систему результатов лабораторных исследований и базу нарушителей.
В Стратегии сказано, что к 2030 году она обеспечит увеличение средней продолжительности жизни и активного долголетия и достижение массовой приверженности принципам здорового питания.

https://news.rambler.ru/business/364...stvuet-normam/

Фактор В

Прощай, воскресный шоппинг!

Странными предложениями что-либо запретить россиян удивить довольно трудно. Мы пережили многое: «запрет» кудрявого укропа и кружевного белья, предложение отправлять в армию всех женщин, не успевших родить до 23 лет… Да, с нашей Думой и правда не соскучишься! Оказалось, в Совете федерации сидят не менее креативные товарищи. Бурю возмущения в соцсетях вызвало предложение запретить круглосуточную работу гипермаркетов.

«У нас уже готовы поправки: это ограничение работы в выходные дни. В субботу — до 4 часов вечера, в воскресенье — не работать вообще, а в будни — до 9 часов вечера, никаких 24-часовых гипермаркетов», - заявил один из авторов предложения, первый зампред комитета Совфед по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Лисовский.

Чем они там вообще думают, справедливо возмутились граждане? Лишить народа самого ценного – семейного воскресного хождения между торговых рядов какого-нибудь Ашана, чтобы купить все и сразу – и потом недели две в магазины ни ногой. А вот чем думают: по мнению Лисовского, эти запреты направлены на поддержку малых предприятий торговли – то есть на небольшие районные магазины, с одной-двумя кассами.

Иначе, как «бред полный!», россияне законопроект характеризовать отказываются. «Кто закупался в маленьких магазинах - тот там и останется. А ограничивать ПРАВО НА ВЫБОР на покупку трудоспособному населению, у которого свободны только вечер и выходные - полный бред! Но как это понять тем, у кого закупают продукты - специально обученные водители и служанки. Никогда не закуюсь и не буду закупаться в маленьких магазинах!» - комментирует новость на сайте mail.ru пользователь с именем Татьяна.

А есть ли те, кто доволен предложенными нововведениями? Оказалось, есть! Это – те самые представители малого бизнеса, о которых решили позаботиться в Совфеде. Фермер Олег Сирота, прославившийся тем, что на волне продуктовых санкций решил открыть сыроварню и возродить производство русского пармезана, поддержал инициативу об ограничении работы гипермаркетов по выходным. По его словам, это позволит выжить маленьким магазинам, а также сохранит фермерские рынки.

«Крупные сетевые магазины их (магазинчики – прим. РП) просто уничтожают, как паровой каток раскатывают и убивают весь этот малый бизнес. А вместе с ними и фермеров», - посетовал Сирота на своей страничке в фейсбуке. - «Ведь для меленького фермерского хозяйства и сыроварни - это подчас единственный вариант сбыта. Других у нас нет и не будет. И никакого импортозамещения без маленьких магазинчиков просто не получится. Ведь сбыт - это главная проблема в сельском хозяйстве».

Как рассказал Сирота, вход в крупные сети малому бизнесу заказан. И никакие увещевания и штрафы не помогут. Потому как нет такого преступления, на которое не пошел бы капитализм ради 300% прибыли. По мнению Сироты, нужны законодательные ограничения.

«Страшно представить, какой сейчас вой поднимут лоббисты и друзья иностранных торговых сетей захвативших российскую торговлю. Желаю Сергею Федоровичу и Ирине Анатольевне (Яровая, ее комитет также примет участие в разработке законопроекта - прим. РП) мужества и стойкости. Там такая мафия, что я за них всерьез переживаю», - добавил фермер.

Конечно, фермеров и производителей продукции, которую крупные сети и правда не жалуют, можно понять. Однако помогать малому бизнесу, раздавая запреты налево и направо – тоже плохая идея. Для этого необходима долгая и кропотливая работа, выстраивание более прозрачной логистики, борьба с этническими ОПГ, которые плотно сидят на золотоносных потоках овощей и фруктов, например, а также оккупировали местечковые рынки и ритейл шаговой доступности. Ведь и на рынки, как известно, вход фермерам, что называется, заказан.

То, к чему могут привести подобные инициативы законодателей – хорошо видно на примере импортозамещения продовольственных товаров. Казалось бы, конкурентов выгнали – создавай, продавай, корми Россию! Но в отсутствии конкурентов качество многих наименований отечественной продукции резко упало. Производитель решил: а зачем стараться, делать продукт лучше и думать над снижением цены – ведь и так купят. В итоге полки наших магазинов заполонила низкокачественная продукция. На которой не стесняясь пишут – «продукт» вместо привычных «сметана», «творог» и даже «пиво»: «это» теперь именуется «пивным напитком».

Увидев, что альтернативы их точкам больше нет, многие предприниматели предпочтут еще сильнее задрать цены – ведь россиянам начиная с 16.00 субботы и до утра понедельника будет некуда деться в прямом смысле.

Для россиян намного удобнее и дешевле ездить в огромные торговые центры, поскольку цены в тех самых маленьких магазинчиках рядом с домом – намного выше, да и ассортимент скудный. К этому приводит крайне высокая стоимость аренды, а также вынужденная необходимость владельцев торговых точек предпринимать известные усилия, чтобы проверками не измучили. Вот и получается, что без ашанов и реалов на выходных – никак не обойтись.

Так что уважаемым Сергею Федоровичу и Ирине Анатольевне мы хотели бы пожелать вслед за Олегом Сиротой не только мужества и стойкости, но и мудрости – не искать легких решений, ибо чтобы разрушить порочные круги российской продовольственной торговли и сделать это в первую очередь в интересах граждан, нужно и правда очень сильно постараться.

Русская планета http://rusplt.ru/society/proschay-vo...ing-29508.html

Фактор В

Молоко живое и мертвое: откуда его изобилие у нас – если коров нет?


Прилавки магазинов у нас сейчас плотно заставлены красочными упаковками и бутылками со «свежайшим» молоком, невероятно «живыми» йогуртами и кефирами, сырками и творожками…

Но существует ли оно сейчас вообще – «живое» молоко?

Тридцать лет назад я через день ходила к магазину в 6 утра и покупала трёхлитровый бидон молока: варила кашу, делала домашний творог. Покупатели заранее занимали очередь за свежим молоком, которое привозили с пригородной фермы. В магазины тоже ежедневно завозили молоко пакетированное или в бутылках, но его не хватало!

Это при том, что молочные фермы были в каждом совхозе и колхозе! А в каждом районе была заготконтора, которая закупала молоко у населения (почти в каждом сельском дворе – корова, а то и две!). Я помню: утром иду в школу, домов на лавочке – трёхлитровая банка с молоком. Проезжал по селу маслозаводской молоковоз, всё молоко из этих банок выливалось в цистерну и отвозилось на переработку. А ещё с ферм везли молоко на этот же маслозавод!

И при всём том молока и молочных продуктов не хватало!

Опустим том момент, что потребительская способность населения была выше, так как зарабатывали достаточно все, а не малая часть населения. Допустим, что потребление молока сейчас несколько уменьшилось, но совсем сократиться оно не может, потому что это тот продукт, без которого не обойтись ни одной семье…



Откуда же сегодня изобилие этого ценного продукта, если ферм по всей России стало столько, сколько раньше было в одной области? А в деревенских подворьях не осталось вовсе коров, да и нет сейчас заготконтор, которые закупали бы «живое» молоко у населения. В селе, где я выросла, корова была почти в каждом доме (это более 200 голов) плюс ферма с племенными коровами-рекордсменами. Сейчас и фермы нет, и на всё село всего 6 (шесть!) коров осталось…

А маслозавод в районе работает! И сливочное масло, и сметану производит – правда, в очень мизерном количестве по сравнению с прежними объёмами. Но из чего?..

Предположим, что часть молочных продуктов на наших прилавках – это поставки из-за кордона. Что маленькая Финляндия производит столько настоящего молока, чтобы прокормить своих граждан и поделиться с россиянами… Ох, трудно в это поверить! Зато статистика говорит о невероятно выросших поставках к нам пальмового масла и других ингредиентов, из которых делают суррогатные молокопродукты.

Настоящего молока при нынешнем состоянии животноводства в России в принципе быть не может! И чем нас пичкают – одним производителям известно.



Есть ли возможность восстановить утраченное? Считаю, что есть!

Государство вполне может себе позволить такое: закупить коров для населения по договору. Стоимость животного крестьянин возместит государству в течение 1-2 лет, сдавая ежедневно в зачет долга по 2-3 литра молока тому же государству. И крестьянину не обременительно, и государству выгодно.

А там, глядишь, и фермы строить начнут… Поскольку всё-таки держать корову на подворье трудно (никуда не может уехать хозяйка, корову не оставишь, ее минимум два раза в день доить надо), вставать раным-рано, без отпусков и выходных. А на ферме при подменных доярках всё-таки есть и отпуска, и выходные.

В лесах станут выкашивать травяные полянки, которые сейчас превратились в непроходимые дебри. Луга перестанут зарастать бурьяном...

Возродится земледелие: поля снова начнут засевать кормами для скота, зерном…

Это я мечтаю о возрождении сельского хозяйства в России!

Забыла совсем, что по кабальному договору с Западом еще 90-х годов Россия не имеет права на свое расширенное сельхозпроизводство, сельхозпродукты должна закупать за рубежом…

Тот договор, прописанный в так называемых «рекомендациях» Мирового банка, сегодня уже утратил юридическую силу. Но – не моральную и не фактическую. Почему к нам и идут сейчас танкеры с пальмовым маслом – и на прилавках изобилие производимых на его основе «молокопродуктов».

А мы еще гордимся рекордными взаимными поставками зерна за рубеж – при этом даже комбикорма для редких оставшихся у нас животноводческих комплексов закупаем за границей!

Наше население травят химическими продуктами сомнительного качества – детские патологии тому доказательство. А что будет со здоровьем нации еще через четверть века?
➡ Источник: http://publizist.ru/blogs/110308/18114/-

Ловкач

Раньше все поля засеяны были,но даже тогда гречу купить в свободной продаже было невозможно!
А сейчас поля бурьяном заросли,а гречи как грязи!
Только дуракам не понятно,что ядрицу слепили из пальмового масла и ГМО!

generator

Думаю, что Вам известно, что в советское время гречку не импортировали. Сегодня гречневая крупа поступает к нам по импорту из КНР.

Алекс2012

Тут нет ничего удивительного, нехотят россияне за маленькую зарплату на селе работать.Развалилось российское село. Хорошо хоть Китай есть, а то бы были бы голодными все, как при коммунисте Горбачёве, опять бы гречка по талонам.