Полезные советы

[Светлана]

Если в фарфоровом чайнике, которым редко пользуются, появился затхлый запах, чайник следует вымыть, вытереть насухо и положить на дно кусочек сахара.

[Светлана]

У деревянной посуды запах плесени можно устранить, если ее обмыть горячей во­дой с уксусом, а потом тотчас с мылом.

[Светлана]

Овощи лучше всего отваривать в эмалированной посуде.

[Светлана]

Эмалированную посуду моют, горячей водой с мылом или пищевой содой. Скоблить ее нельзя, так как отскочивший кусочек эмали делает ее непригодной для варки пи­щи.

[Светлана]

Удалить накипь со стенок эмалированной посуды можно, прокипятив в ней в течение 2-х часов воду, в 1 литре которой содержится 5 столовых ложек уксуса.

[Светлана]

Молоко не будет пригорать в посуде с ­толстым дном, которую предварительно ополоснули в холодной воде.

[Светлана]

Горячее молоко поглощает различные запахи, поэтому для этой цели лучше иметь отдельную кастрюлю.

[Светлана]

Алюминиевые кастрюли моют щетка - теплой водой с мылом, для блеска снаружи натирают зубным порошком.

[Светлана]

Металлические листы из духовки нужно сначала мыть горячей водой, протереть густой смесью питьевой соды и холодной воды, а затем вытереть насухо.

[Светлана]

В алюминиевой посуде можно приготовить пищу, но не следует ее хранить. Нельзя готовить в ней кислые блюда.